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ケーキ作ってみました

シフォンケーキ作り     DSCN0849.jpg

せっかく新しいオーブンレンジを購入したので、ひさーしぶりにケーキを作ってみました。
子供たちが小さかったころは、おやつ代わりにいつも焼いていたケーキ類。

お菓子作りの道具類もどこに行ってしまったやら・・・・

百円均一のお店にシフォン型が売っていたので買って来てみました。

DSCN0850.jpg   DSCN0852.jpg

新しいオーブンレンジでの初めてのオーブン料理、オーブンの使い方もいまいち良く分かっていません。
それでも何とかケーキ型に付いていたレシピでできあがりました。

出来栄えはあまりよくありませんでしたが、やはり手作り、焼き立てはふわふわでとても美味しかったです。
ちなみに、すりごまがあったので、ごま味のシフォンケーキでした。

DSCN0853.jpg

ついでに、リンゴの甘煮が作ってあったので、冷凍パイシートを使ってアップルパイも簡単にできあがり。


この体重を思うと・・・要注意のお菓子作り。 (⌒_⌒;)


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