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干し柿酒

風邪を引いてひきこもりの日々を送っているとネタも尽きる (* ̄▽ ̄*)
そこで、干し柿ネタでもう一件。

昨年の残り物の干し柿を、ホワイトリカーに入れて干し柿酒を作っておいたのを思い出して、味見をしてみました。

(*  ̄▽)o▼ ナ ナント上品な甘み、芳醇な喉越し・・・・・・うまい

これはけっこういけるかもしれません。
干し柿のかすかな味が何とも美味。
実は食べてみましたが硬くて味も無く美味しくないので、捨てるつもり。

この干し柿酒、たぶん今年の春先に作っておいたものと思います。
お砂糖は入れてはいませんので、干し柿の甘みだけ、でもいい感じに甘い。(^_^) ニコッ


        干し柿酒 7527


      もう一杯 ▼(^^ )いただきま~す




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ミーさん 今頃酔っ払い???
酔って そのまま寝たりしないで下さいよ~~~(^-^)
母に 干し柿酒の話 しておこう・・・
乾杯!!

ヴェルママさん

v-272こんにちわ

今朝の雪もいつの間にやら晴天に・・・・・
やはり明るい太陽の日はいいですね。

干し柿酒、美味しいですよ、食前酒などにしたら良いかも。
たくさんは作らなかったので、酔うほどには飲めませんが、ホッコリと幸せ気分にはなれかも (*^^*)
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